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Astoria STORM 4000 SAEP 2GR Manual De Uso Y Mantenimiento página 108

Máquina para café expreso
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8.7.5
Nettoyage douchette et porte-douchette
Une fois par semaine, nettoyer la douchette et le porte-
douchette comme indiqué ci-dessous :
Avec un tournevis, desserrer
la vis (1)
retirer la douchette (2) et le
porte-douchette (3)
laver les deux composants à
l'eau chaude
replacer la douchette et
le porte-douchette à leur
place et serrer la vis.
8.7.6
Nettoyage de la buse à vapeur
Une fois par semaine, nettoyer la buse à vapeur de la
manière suivante :
immerger la buse dans un pot contenant de l'eau et un
détergent spécifique conformément aux instructions
du fabricant,
chauffer la solution avec la vapeur de la buse ;
laisser refroidir la buse en la main-
tenant immergée dans la solution
pendant au moins 5 minutes de
façon à permettre au détergent
de remonter à l'intérieur de la buse
par effet du refroidissement
répéter l'opération 2 ou 3 fois
jusqu'à ce que les distributions
successives ne contiennent plus de résidus de lait.
9.
PIÈCES DE RECHANGE
Le remplacement des composants et/ou parties de la
machine doit être effectué que par un technicien qualifié
agréé par le fabricant.
L'utilisateur n'est en aucun cas autorisé à effectuer des substitutions
de composants et/ou parties de la machine.
108
260
sur
10.
MISE HORS SERVICE
Courte période d'inactivité de la
10.1
machine
Une « courte période d'inactivité » signifie une période
de temps supérieure à une semaine de travail.
3
En cas de réactivation de la machine après cette période,
il est nécessaire de faire appel à un technicien qualifié afin
de renouveler l'eau contenue dans les circuits hydrauliques
2
comme indiqué au par. "7.4 Renouvellement de l'eau" page
90.
De plus, il sera nécessaire d'effectuer toutes les opéra-
tions d'entretien périodique prévues, voir "8.2 Entretien
1
périodique" page 103.
Longue période d'inactivité de la
10.2
machine
Une « longue période d'inactivité » signifie une période
de temps supérieure à 30 jours.
IL faut mettre la machine hors service, pour cela il est
nécessaire de faire appel à un technicien qualifié agréé par
le fabricant car la machine doit être débranchée du circuit
d'alimentation hydraulique et électrique, et tous les circuits
contenant de l'eau doivent être vidés.
La remise en service de la machine après cette période
peut être effectuée uniquement par un technicien qualifié
agréé par le fabricant.
L'utilisateur n'est en aucun cas autorisé à procéder à la mise hors
service de la machine pour de longues périodes, ni à sa remise en
service.
11.
DÉMANTÈLEMENT
Le démantèlement de la machine doit être effectué par
un technicien qualifié agréé par le fabricant.
Manuel de l'UTILISATEUR

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