Erogazione vapore
7.7
Immergere la lancia vapore nel
liquido da riscaldare;
abbassare la leva del rubinetto;
per terminare l'erogazione, ripor-
tare la leva verso l'alto.
Evitare il contatto con le lance vapore, non esporre mani o altre
parti del corpo in direzione dei terminali delle lance vapore.
Per ottenere una schiumatura ottimale si consiglia di
seguire queste semplici regole:
riscaldare solamente la quantità di latte che si intende
utilizzare, una volta riscaldato, esso dovrà essere ver-
sato interamente dal bricco e non riscaldato di nuovo;
schiumare il latte partendo da una temperatura di
circa 4°C.
Per mantenere sempre in perfetta efficienza i terminali delle lance
vapore, si consiglia di effettuare una breve erogazione a vuoto al
termine di ogni utilizzo. Tenere costantemente puliti i terminali
mediante un panno inumidito in acqua tiepida.
L'utilizzo della lancia vapore deve essere sempre preceduto
dall'operazione di spurgo della condensa
per almeno 2 secondi.
Lasciare immersa la lancia vapore nel
latte solamente per il tempo necessario al
riscaldamento.
Non aprire il rubinetto vapore con la lancia
vapore immersa nel latte e macchina
spenta.
20
260
di
Erogazione acqua calda
7.8
Posizionare il bricco sotto la
lancia acqua calda;
selezione sul display il tasto
dell'erogazione di acqua;
per bloccare in anticipo l'eroga-
zione acqua, premere nuova-
mente il tasto
Evitare il contatto con la lancia acqua calda, non esporre mani o
altre parti del corpo in direzione dei terminali della lancia acqua
calda.
La macchina è già programmata dalla fabbrica. Qualora si desideri
modificare le dosi, procedere come indicato al par. 7.12.1 a pagina
23.
MILK
e attendere l'effettuazione
.
Manuale per l'UTENTE