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8.7.5 Pulizia doccetta e porta doccetta
Settimanalmente effettuare la pulizia della doccetta
e del porta doccetta nel seguente modo:
Tramite un cacciavite al-
lentare la vite (1);
rimuovere la doccetta (2) e
il porta doccetta (3);
lavare i due componenti
con acqua calda;
ricollocare doccetta e por-
ta doccetta nella posizione
originale bloccando tutto
con la vite.
8.7.6 Pulizia della lancia vapore
Settimanalmente effettuare la pulizia della lancia
vapore nel seguente modo:
Immergere la lancia in un bricco con acqua ed un
detergente specifico secondo le istruzioni del pro-
duttore;
riscaldare la soluzione con il vapore della lancia;
lasciare raffreddare la lancia
mantenendola immersa nella
soluzione per almeno 5 minuti
in modo da permettere al deter-
gente di risalire all'interno della
lancia per effetto del raffredda-
mento;
ripetere l'operazione 2 o 3 volte
fintanto che alle erogazioni successive non vengano
scaricati residui di latte.
9.
PARTI DI RICAMBIO
La sostituzione di componenti e/o parti della mac-
china deve essere eseguita esclusivamente dal Tecnico
Qualificato dal Costruttore.
Per nessun motivo l'Utente è autorizzato ad effettuare le
operazioni di sostituzioni di componenti e/o parti della macchina.
36
260
di
10.
MESSA FUORI SERVIZIO
Breve periodo di inattività della
10.1
macchina
Per "breve periodo di inattività" si intende un periodo
di tempo superiore ad una settimana lavorativa.
3
In caso di riattivazione della macchina dopo questo
periodo, è necessario far effettuare dal Tecnico Qualifi-
cato il ricambio dei tutta l'acqua contenuta nei circuiti
idraulici come indicato al par. "7.4 Rinnovo dell'acqua"
2
a pagina 18.
Inoltre è necessario effettuare tutte le operazioni
previste per la manutenzione periodica vedi par. "8.2
1
Manutenzione periodica" a pagina 31.
Lungo periodo di inattività della
10.2
macchina
Per "lungo periodo di inattività" si intende un periodo
di tempo superiore a 30 giorni lavorativi.
È necessario mettere fuori servizio la macchina richie-
dendo l'intervento del Tecnico Qualificato dal Costruttore
poiché bisogna scollegare l'apparecchiatura dalla rete
elettrica e idraulica, e svuotare dall'acqua tutti i circuiti
interni.
La rimessa in servizio della macchina dopo questo
periodo può essere eseguita solo da un Tecnico Qualifi-
cato dal Costruttore.
Per nessun motivo l'Utente è autorizzato ad effettuare le
operazioni di dismissione per lunghi periodi e la rimessa in servizio
della macchina.
11.
SMANTELLAMENTO
Si consiglia di far eseguire lo smantellamento della
macchina dal Tecnico Qualificato dal Costruttore.
Manuale per l'UTENTE
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