Blodgett SG3240 Serie Manual Del Operario página 153

HINWEIS: Zuluft sollte NIE an die Koch ---/Back-
kammeröffnungen oder in deren Nähe
geblasen werden. Dies würde die
Kochbeständigkeit und die Zuverläs-
sigkeit des Ofens erheblich beein-
trächtigen.
Die Haube sollte so dimensioniert sein, dass sie
die gesamte Anlage bedeckt und an allen Seiten,
die nicht an die Wand angrenzen, mindestens um
15 cm darüber hinausragt. Möglicherweise ist in
einigen Ländern eine bloße Abdeckung der Back-
kammer plus 15 cm Überhang zulässig. Der Ab-
stand vom Fußboden bis zur Unterkante der Hau-
be sollte maximal 2,1 m betragen. Siehe
Abbildung 3.
Die Installation muss den lokalen und nationalen
Installationsstandards entsprechen. Lokale Instal-
lationscodes und/oder –anforderungen können
Mindestens
15,2 cm (6")
Mindestens 7,6 cm (3")
196 cm (77")
Abbildung 3
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Installation
Standort und Belüftung
variieren. Falls Sie Fragen bezüglich einer ord-
nungsgemäßen Installation und/oder Betrieb Ih-
res Blodgett-Ofens haben, wenden Sie sich bitte
an Ihren lokalen Händler. Falls Sie keinen lokalen
Händler haben, wenden Sie sich an Blodgett
Oven Company unter der Telefonnummer:
0011-802-860-3700.
WARNUNG:
Eine nicht sachgemäße Belüftung des
Ofens kann zu Gesundheitsschäden des
Bedieners und zu Betriebsproblemen,
unbefriedigenden Ergebnissen sowie zu
Schäden der Anlage führen.
Schäden, die durch unsachgemäße Be-
lüftung verursacht werden, sind von der
Garantie des Herstellers ausgeschlos-
sen.
Mindestens
15.2 cm (6")
182 cm (72")
61 cm
(24")
36.1 cm
(14.2")
Dreifach gestapelte Öfen --- 5,1 cm (2")
Zweifach gestapelte Öfen --- 43,8 cm (17,25")
Einzelofen --- 59 cm (23,25")
0 cm (0") an einer Wand,
sonst 15,2 cm (6")