Introducción - Blodgett SG3240 Serie Manual Del Operario

Introducción
Descripción y componentes del horno
Placa de distribución de aire --- Distribuye aire
caliente desde la parte superior de la cámara de
cocción.
Angulares de soporte del transportador ---
Proporcionan sustentación
transportador.
Bandejas colectoras --- Recogen las migas de
los productos del transportador. Están situadas
bajo la banda transportadora, a ambos lados de
la cámara de cocción.
Controles del operario --- Permiten controlar la
temperatura del horno, la velocidad de la banda
y otras funciones.
Banda transportadora
de malla
Angulares de
soporte del
transportador
Brazo remoto de
montaje
Alojamiento
remoto
Control
de operario
Placa de
distribución de aire
al bastidor
Bastidor del
transportador, extremo
de transmisión
Bandeja
colectora, lado
de transmisión
Control de
operario integrado
Inyectores
Brazo de soporte
de inyectores
Puerta frontal
de acceso
Botón de puesta a cero del control de ignición
(sólo para hornos de gas) --- Reinicia el control de
ignición y el quemador de gas tras un paro. Está
situado en el panel inferior del armario de control.
Botón de parada de emergencia -- SÓLO PARA
del
CASOS DE EMERGENCIA (puede causar daños).
Botón de color rojo, situado junto al control de
funcionamiento, que permite apagar el horno y
detener el transportador.
Puerta frontal de acceso --- Da acceso a la
cámara de cocción, facilitando su limpieza.
Tensor de la
banda
transportadora
Figura 2
258
Transportador plegable,
opcional
(Sin banda transportadora,
para mayor claridad)
Bastidor del
transportador,
extremo de guiado
Tensor de la
banda
transportadora
Bandeja
colectora, lado
de guiado
Tope de
recorrido del
producto