Blodgett SG3240 Serie Manual Del Operario página 175

BEDIENUNG
1. Drücken Sie die OVEN ON/OFF [OFEN EIN/
AUS]---Taste (2). Standardmäßig werden die
zuletzt verwendeten Zeit --- und Temperatu-
reinstellungen verwendet.
Im Display wird folgender Text angezeigt:
M-X TEMP XXXF HEAT
COOK TIME XX:XX
HINWEIS: HEAT [WÄRME] wird in der oberen
Zeile des Displays jedes Mal ange-
zeigt, wenn die Steuerung Wärme
anfordert.
2. Drücken Sie die gewünschte MENU ---Taste
(4).
3. Die Ventilatoren schalten sich ein. Das Förder-
band beginnt zur eingestellten Koch---/Back-
zeit zu laufen. Die Temperatur steigt bis zu ih-
rem Sollwert an.
4. Wenn der Ofen die eingestellte Temperatur er-
reicht hat, blinkt der Text READY [Bereit] und
SET TEMP [Temperatur einstellen] abwech-
selnd in der oberen Zeile des Displays, und
ein akustisches Alarmsignal ertönt. Das För-
derband beginnt zur eingestellten Koch---/
Programmierbare Menüsteuerung
Backzeit zu laufen. Die Temperatur steigt bis
zu ihrem Sollwert an.
HINWEIS: Um die Koch ---/Backzeit und Kochtem-
peratur zu ändern, drücken Sie eine
der übrigen MENU ---Tasten.
So zeigen Sie die aktuelle Ofentemperatur an:
1. Drücken Sie beide PFEIL---Tasten (4) .
Im Display wird folgender Text angezeigt:
XXXF
DOWN --- EXIT
2. Drücken Sie die Nach---Unten---Taste, um im
Display zum Sollwert für die Zeit und Tempera-
tur zurückzukehren.
So schalten Sie den Ofen ab:
1. Drücken Sie die OVEN ON/OFF [OFEN EIN/
AUS]---Taste (2). Der Ofen ist mit einer Abkühl-
funktion zum Schutz des Motorantriebs und
des Motorlagers ausgestattet. Dies ermög-
licht es, den Gebläsemotor/die Gebläsemoto-
ren unabhängig vom Reglerstatus in Betrieb
zu setzen. Das/die Gebläse laufen weiter, bis
der Ofen auf eine sichere Temperatur abge-
kühlt ist.
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Bedienung