Azúcar
Aceite vegetal
Harina de fuerza
Leche
en
polvo
desnatada
Mejorante
Levadura seca
3. Pan dulce:
M e d i d a s
y cantidades
Ingredientes
Agua
Huevo
Azúcar blanca
Sal
Aceite vegetal
Harina de fuerza
Leche
en
polvo
desnatada
Mejorante
Levadura seca
Use una batidora para batir los huevos con el agua y añada los demás ingredientes
4. Repostería:
M e d i d a s
y cantidades
Ingredientes
Huevo
Leche
Mantequilla (disuelta)
Sal
Azúcar
Harina pastelera
Cremor tártaro
Extracto de vainilla
Polvo
de
hornear
levadura química
Importante: Primero mezcle los huevos con el azúcar con una batidora o varilla durante 4
minutos, dejándolo incluso a punto de nieve, y luego añada los otros ingredientes para remover
la masa. Ponga el molde para el pan dentro e inicie el programa.
1½ cuch. grande
½ cuch. grande
2 vasos
1½ cuch. grande
1 cuch. pequeña
½ cuch. pequeña
450 g
70 ml
2
4 cuch. pequeñas
¼ cuch. pequeña
½ cuch. grande
2 vasos
1½ cuch. grande
1 cuch. pequeña
½ cuch. pequeña
450 g
2
60 ml
2 cuch. grandes
¼ cuch. pequeña
⅓ vaso
1 vaso
½ cuch. pequeña
1 ¼ cuch. pequeña
o
1 cuch. grande
2 cuch. grandes
1 cuch. grande
2¾ vasos
2 cuch. grandes
1½ cuch. pequeña
1 cuch. pequeña
680 g
150 ml
2
⅓ vaso
⅓ cuch. pequeña
1 cuch. grande
2½ vasos
2 cuch. grandes
1½ cuch. pequeña
1 cuch. pequeña
680 g
3
70 ml
3 cuch. grandes
¼ cuch. pequeña
½ vaso
1½ vaso
1 cuch. pequeña
1⅓ cuch. pequeña
1½ cuch. grande
2½ cuch. grandes
1¼ cuch. grande
3¾ vasos
2½ cuch. grandes
2 cuch. pequeñas
1¼ cuch. pequeña
900 g
240 ml
2
½ vaso
½ cuch. pequeña
1½ cuch. grande
3 vasos
2½ cuch. grandes
2 cuch. pequeñas
1 cuch. pequeña
900 g
4
80 ml
4 cuch. grandes
½ cuch. pequeña
¾ vaso
2 vasos
1½ cuch. pequeña
1½ cuch. pequeña
2 cuch. grandes