Partea de îmbinare a baghetelor trebuie să fie
dedesubt.
• Pentru un rezultat optim, faceţi incizii în partea de
sus a baghetelor, pe diagonală, folosind un cuţit
zimţat sau lama zimţată furnizată pentru a obţine
o deschizătură de 1 cm.
Puteţi să variaţi aspectul baghetelor
dumneavoastră şi să efectuaţi incizii cu ajutorul
unei foarfece pe toată lungimea baghetei.
• Cu ajutorul pensulei de bucătărie furnizate,
umeziţi bine partea de sus a baghetelor, evitând
acumularea de apă pe tăvile antiaderente.
• Puneţi cele 2 tăvi antiaderente cu baghete pe
suportul pentru baghete furnizat.
• Introduceţi suportul în maşina de făcut pâine în
locul cuvei.
• Apăsaţi din nou pe tasta
gramul şi începeţi coacerea baghetelor.
• La terminarea ciclului de coacere, aveţi 2
soluţii:
în cazul coacerii a 4 baghete
- Scoateţi din priză maşina de făcut pâine. Scoateţi
suportul pentru baghete. Folosiţi întotdeauna
mănuşi de bucătărie, deoarece suportul este
foarte fierbinte.
- Scoateţi baghetele din tăvile antiaderente şi
lăsaţi-le să se răcească pe un grătar.
în cazul coacerii a 8 baghete (2x4)
- Scoateţi suportul pentru baghete. Folosiţi întot-
deauna mănuşi de bucătărie, deoarece suportul
este foarte fierbinte.
- Scoateţi baghetele din tăvile antiaderente şi
lăsaţi-le să se răcească pe un grătar.
- Luaţi celelalte 4 baghete din frigider (pe care le-
aţi incizat şi umezit în prealabil).
- Puneţi-le în tăvi (având grijă să nu vă ardeţi).
- Puneţi la loc suportul în maşină şi apăsaţi din nou
pe
.
- La terminarea coacerii, puteţi să scoateţi din
priză maşina.
- Scoateţi baghetele din tăvile antiaderente şi
lăsaţi-le să se răcească pe un grătar.
152
pentru a reporni pro-