TEFAL BREAD & BAGUETTINES PF350138 Manual De Instrucciones página 308

PROG. 10 - BRØD UDEN SALT
1. V and
2. M el T55
3. T ørgær
På bip, tilføj
4. S esamfrø
PROG. 13 - KAGE
CITRONKAGE
1. P iskede æg*
2. S ukker
3. S alt
4. S mør smeltet, men afkølet
5.Citronskal
6. C itronsaft
7. M el T55
8. B agepulver
Pisk æg med sukker og salt i 5 minutter. Hæld blandin-
gen i bageformen. Tilføj det afkølede, smeltede smør.
Tilføj citronsaft + og -skal. Bland mel og bagepulver og
tilføj dette. Sørg for at placere mel i midten af formen.
PROG. 15 - FRISK PASTA
500 g
1. V and 45 ml
2. P iskede æg* 3
3. S alt 1 knivspids
5. M el T55 375 g
500 g 750 g
200 ml 270 ml
350 g 480 g
tsk. 1 tsk.
1/2
50 g 75 g
1000 g
4
260 g
1 knivspids
90 g
Af 1
1/2
Af 1
1/2
430 g
3 tsk.
1/2
750 g
50 ml
4
tsk. 1
1/2
500 g
PROG. 12 - HÆVET DEJ
1000 g PIZZA
365 ml 1. V and
620 g 2. O livenolie
1 tsk. 3. S alt
5. M el T55
100 g 7. G ær
PROG. 14 - MARMELADE
KOMPOT OG MARMELADE
Skær eller hak frugterne efter smag, før de kommes i
bagemaskine.
1. Jordbær-, fersken-, rabarber-
eller abrikosmarmelade:
citron
citron 2. S ukker
3. C itronsaft
4. P ektin
1. Appelsin
og grapefrugtmarmelade
2. S ukker
3. P ektin
1000 g
70 ml
5
1/2
tsk.
670 g
308
500 g 750 g
160 ml 240 ml
1 spsk. 1 spsk. 2 spsk.
1/2
tsk. 1 tsk.
1/2
320 g 480 g
tsk. 1 tsk.
1/2
580 g
360 g
Af 1 citron
30 g
500 g
400 g
50 g
* 1 medium æg = 50 g
1000 g
320 ml
1 tsk.
1/2
640 g
1 tsk.
1/2