Utilizar La Sonda Térmica - Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo

Funcionamiento
La punta de la sonda térmica que se introduce en la carne
mide la temperatura del interior de la carne: la temperatura
interior
La temperatura interior a ajustar depende del grado de coc-
ción deseado y del tipo de carne. Puede seleccionarse una
temperatura entre 30 y 99 °C grados.
El tiempo de cocción depende de la temperatura del interior
del aparato y del grosor de la carne. Cuanto mayor sea la
temperatura del interior del aparato y más fina sea la carne,
antes se alcanzará la temperatura interior ajustada.
El proceso de cocción finalizará automáticamente cuando la
temperatura interior haya alcanzado el valor ajustado.
Excepción: si en la función Cocción combinada se ha ajusta-
do otro paso de cocción, p. ej. para dorar los alimentos.
Una vez haya utilizado la sonda térmica, sáquela del cas-
quillo. Precaución, aún puede estar caliente.
No deje la sonda térmica en el aparato, dado que solo
cuando está insertada está protegida contra sobrecalen-
tamiento.
Utilizar la sonda térmica
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