Deshidratar - Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo

Deshidratar

Procedimiento
Sugerencias
Ajustes
Para secar / deshidratar utilice exclusivamente la función Aire
caliente plus para que se desprenda la humedad.
^ Corte los alimentos en trozos de igual tamaño.
^ Distribuya los trozos sobre la parrilla cubierta con papel de
hornear.
Los plátanos y la piña no son adecuados para secarse.
Funciones especiales > Deshidratar, o
Funciones > Cocción combinada Aire caliente plus
Temperatura: véase la tabla
Duración: véase la tabla
Humedad: 0%
Alimento
Aros de manzana
Albaricoques, cortados
en dos, deshuesados
Peras en rodajas
Hierbas aromáticas
Setas
Tomates, en cuartos
Cítricos en rodajas
Prunas, deshuesadas
Funciones especiales
Temperatura en
°C
50–70
60–70
70–80
40–60
50–70
60–70
70–80
60–70
Duración en
horas
5–8
10–12
7–8
1,5–2,5
3–4
7–9
8–9
10–12
91