Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo página 112

Asar
Alimentos a Función
asar
Ternera
Solomillo/lomo
(Asado Gour- Asar al grill con recirculación de
met), poco he- aire
cho*
Solomillo/lomo
(Asado Gour- Asar al grill con recirculación de
met), en su pun- aire
to*
Solomillo/lomo
(Asado Gour- Asar al grill con recirculación de
met), muy he- aire
cho*
Solomillo/lomo Cocción combinada Grill grande
(Asado Gour-
Cocción combinada Grill grande
met), poco he-
Cocción combinada Calentamiento
cho*
de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamiento
de bóveda/solera
Solomillo/lomo Cocción combinada Grill grande
(Asado Gour-
Cocción combinada Grill grande
met), en su
Cocción combinada Calentamiento
punto*
de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamiento
de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamiento
de bóveda/solera
Solomillo (Asado Cocción combinada Grill grande
Gourmet), muy
Cocción combinada Grill grande
hecho*
Cocción combinada Calentamiento
de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamiento
de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamiento
de bóveda/solera
Asar al grill con recirculación de
aire
112
Paso Tempera- Hume-
tura
en °C en %
175
165
160
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 60
4 60
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100
4 65
5 70
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100
4 65
5 90
6 200
Dura- Tempe-
dad ción ratura-
en interior
minu- en °C
tos
- - 45
- - 55
- - 75
0 10
0 8
0 30
49 31
0 10
0 10
0 20
49 60
51 60
0 10
0 10
0 20
49 60
68 50
- 5
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-