Pan Integral De Centeno - Applica Breadman TR2500BC Manual Del Usuario

PAN INTEGRAL DE CENTENO

Ingredientes
Huevos, grandes, a
temperatura ambiental
más suficiente agua
(80°F/27°C) para
igualar
Aceite o mantequilla
Miel
Sal
Leche en polvo
Harina de pan
Harina integral
Harina de centeno
Semillas de alcaravea
Granos de café
instantáneo
Polvo de cacao
Levadura seca activa
Seleccionar ciclo de pan integral
Seleccionar ciclo rápido de pan integral
Levadura seca activa
1.0 lb.
1
¾ taza + 1 cda. 1 taza + 2 cdas. 1 taza + 6
2 cdas.
2 cdas.
1 cdta.
1 cda.
1 taza
½ taza
½ taza
1 cda.
1 cdta.
2 cdas.
1½ cdta.
2 cdtas.
1½ lb.
1
3 cdas.
3 cdas.
1½ cdta.
2 cdas.
1½ tazas
¾ taza
² /
³ taza
2 cdas.
2 cdtas.
3 cdas.
2 cdtas.
2½ cdta.
2.0 lb.
2
cdas.
¼ taza
¼ taza
2 cdtas.
3 cdas.
2 tazas
1 taza
1 taza
3 cdas.
1 cda.
¼ taza
2¼ cdta.
2¾ cdta.
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