Pan Campestre Blanco Sin Gluten - Applica Breadman TR2500BC Manual Del Usuario

RECETAS PARA PAN SIN GLUTEN ... TAN FACILES COMO 1-2-3
El Ciclo de Pan sin Gluten de su máquina de pan le permite tomarse
un descanso con una dieta sin gluten, o sirve para los amantes del pan
que tienen necesidades dietéticas especiales. Su máquina de pan está
preconfigurada para un tono de corteza termino medio y un tamaño de pan
de 2 lb. (908 g); estas configuraciones no se pueden cambiar durante el Ciclo
de Pan sin Gluten.
Importante: Use los ingredientes exactos que aparecen en la receta; ¡no
sustituya! Solo puede sustituir la levadura de acción rápida por levadura
seca activa cómo se indica en la tabla de CONVERSIÓN DE LEVADURA en
este Manual de uso y cuidado.
Nota: Para todas las recetas sin gluten, utilizamos levadura Red Star Quick
Rise™.

PAN CAMPESTRE BLANCO SIN GLUTEN

Agua (110 – 115 °F / 43 – 46 °C)
Huevos, extra grandes
Aceite
Vinagre de sidra
Azúcar
Sal
Leche en polvo
Harina de arroz blanco
Harina de almidón de papa
Harina de soya
Harina de tapioca
Xantana
Levadura Red Star Quick Rise™
Seleccionar ciclo de pan sin gluten
Ingredientes 1.5 lb.
1¹/ ³ tazas
3
3 cdas.
1 cdta.
3 cdas.
1½ cdta.
½ taza
2 tazas
1¼ tazas
¹/ ³ taza
½ taza
1 cda.
4½ cdta.
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