Miele DGC 6500 Manual Del Usuario página 15

Repostería
Ajustes para programas automáticos
Paso 7
Programas automáticos > Panecillos >
Croissants > Hornear
Ajustes manuales
Función: Cocción combinada Aire ca-
liente plus
1ª fase
Temperatura: 90°C
Humedad: 100%
Duración: 2 minutos
2ª fase
Temperatura: 160°C
Humedad: 90%
Duración: 10 minutos
3ª fase
Temperatura: 160-190°C
Humedad: 0%
Duración: 27 minutos
Nivel de bandeja 2. desde abajo
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