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Pan de
Sencillo o rápido
tomate
Bollo de leche Torta
Masa para
Masa
pizza
Masa para
Masa
bollos
Ingredientes
Agua a temperatura ambiente (20 °C)
Aceite de oliva
Sal
Harina de gran fuerza para pan blanco
Tomates secados al sol
Levadura seca
•
* Hecho con el agua resultante de enjuagar los tomates más un poco
de agua limpia. (Ver a continuación)
•
En primer lugar, sumerja los tomates en un poco de agua caliente
durante 15 minutos. Escúrralos y córtelos en trozos, guardando el
agua.
•
Puede añadir los tomates con el resto de los ingredientes al principio
del programa. De esta forma el pan quedará mejor mezclado.
•
También puede añadir los tomates hacia la mitad del ciclo, con lo que
retendrán más sus propiedades y le darán más sabor al pan.
Agua a temperatura ambiente (20 °C)
Huevos medianos, batidos
Mantequilla (en trocitos)
Harina de gran fuerza para pan blanco
Azúcar glacé
Sal
Levadura seca
•
Si desea su bollo de leche con una corteza más ligera, detenga el
programa 25 minutos antes del final y extraiga el pan.
Agua a temperatura ambiente (20 °C)
Aceite de oliva
Harina de gran fuerza para pan blanco
Azúcar
Sal
Levadura seca
•
Las cantidades mostradas deberían bastar para tres bases para pizza
de 12" (300mm)
•
Amásela en círculos sobre un superficie espolvoreada con harina y
levante los extremos para formar el borde.
•
Colóquela sobre una lámina de cocción, cúbrala con los ingredientes
que desee y cuézala a Gas / Microondas 6 / 200 °C / 400 °F durante 15
minutos.
Agua a temperatura ambiente (20 °C)
Huevos, batidos
Margarina
Harina de gran fuerza para pan blanco
Azúcar
Sal
Levadura seca
Porciones
1 vaso*
2 cuchararada sopera
1/2 cucharadita de café
3 1/3 vasos
30g (2 1/4oz)
1/2 cucharadita de café
2 1/4 cucharadas soperas
3
75g (3 oz.)
2 1/2 vasos
1 1/2 cucharadas soperas
3/4 cucharadita de café
2 1/2 cucharaditas de café
1 1/2 vasos
2 1/2 cucharadas soperas
4 1/2 vasos
2 1/2 cucharadas soperas
1 1/2 cucharaditas de café
2 1/4 cucharaditas de café
2/3 vaso
2
2 cuchararada sopera
3 vasos
2 cuchararada sopera
1/2 cucharadita de café
2 cuchararadita de café
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ES
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