Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones página 164

Rezepte
Weißbrot
Weißbrot-
Variationen
• Käse
• Dattelbrot
• Moosbeerenbrot
(Cranberry-Brot)
Kartoffelbrot
DE
Zwiebelbrot
Käse-Zwiebelbrot
164
Programmmenü
Basic oder Quick Wasser bei Zimmertemperatur (20 °C)
Pflanzenöl
Salz
Weizenmehl
Weißer Zucker
Trockenhefe
Basic oder Quick Die nachstehenden Zutaten werden zur Weißbrotmischung
zugegeben, sofern nicht anders angegeben.
Basic oder Quick Geriebener Käse
• Bei sehr feuchtem Käse etwas weniger Wasser zugeben.
Basic oder Quick Gehackte Datteln
• Nach dem Tonsignal nach dem zweiten Durchkneten
hinzugeben.
Basic oder Quick Muskatnuss
Geriebene Orangenschale
Getrocknete Moosbeeren
Orangenmarmelade
Ersetzen Sie das Wasser durch Moosbeerensaft.
Basic oder Quick Getrocknete Kartoffelflocken
Getrocknete Petersilie
• Ersetzen Sie etwas Mehl durch die gleiche Menge Kartoffeln.
Basic oder Quick Sämtliche Zutaten gleich zu Anfang auf einmal zugeben.
Wasser bei Zimmertemperatur (20 °C)
Salz
Milchpulver
Weizenmehl
Getrocknete Zwiebelstücke
Butter in kleinen Stücken
Zucker
Trockenhefe
Basic oder Quick Milch
Olivenöl
Geriebener, alter Cheddarkäse
Zwiebeln (fein gerieben)
Salz
Zucker
Weizenmehl
Senfpulver
Trockenhefe
Zutaten Portionen
1 1/3 Tassen
1 EL
1 TL
3 1/3 Tassen
1 TL
2 TL
3/4 Tasse
1/2 Tasse
1 1/2 TL
1 – 2 EL
2 – 4 EL
1 – 2 EL
1/3 Tasse
1 – 2 TL
1 1/3 Tassen
1 TL
1 EL
3 1/3 Tassen
1/3 Tasse
12 g
1 TL
2 TL
1 1/8 Tassen
1 EL
3/4 Tasse (75 g)
1/2
1 TL
1 TL
3 1/3 Tassen
1/2 TL
2 TL