Vihjeitä Ja Vinkkejä; Ylläpito - Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones

Ylläpito
Kun säilytät leipävuokaa leipäkoneessa, pistä sitä LUKITTU-asennossa, mutta jätä vaivaussiipi irralleen vuokaan
valmiiksi kiinnittämistä varten.
Leipävuoan ja vaivaussiiven tarttumattomasta pinnoitteesta:
• Tarttumattoman pinnan suojeleminen:
• Älä käytä teräviä välineitä, kuten metallilastoja, veitsiä tai haarukoita.
• Älä käytä hankaavia harjoja, kovia nailon-sieniä tai metalliharjoja.
• Varmista, että puhdistat tarttumattoman pinnan joka käytön jälkeen.
• Ajan kuluessa tarttumattoman pinnan väri voi muuttua käytön aikana muodostuvan kosteuden ja höyryn
FI
vaikutuksesta. Se on normaalia, eikä sillä ole vaikutusta laitteen suorituskykyyn tai käyttöön.
• Älä käytä puhdistukseen bentseeniä, ohennetta tai kemiallisesti käsiteltyä liinaa. (Se voi vahingoittaa
päärunkoa tai leipävuokaa)
• Älä aseta leipäkoneetta tiskikoneeseen tai kuivaimeen.
• Anna leipäkoneen jäähtyä kokonaan ennen sen säilöön laittamista.
• Kun varastoit leipäkoneen, varmista, että suljet kannen äläkä aseta esineitä (etenkään raskaita) kannen
päälle.
• Kuivaa leipävuoka ja vaivaussiipi aina ennen säilöön laittamista.
Vihjeitä ja vinkkejä
Tämän oppaan tarkoitus on auttaa sinua mahdollisesti eteen tulevissa ongelmissa opetellessasi käyttämään
leipäkonetta. Jos ensimmäiset leivontatulokset eivät vastaa odotuksiasi, katso neuvoa seuraavista taulukoista.
Oire
Leipä kohoaa liikaa
Leipä ei kohoa
tarpeeksi
Leipä on painunut
kasaan
Leipä nousi hyvin,
mutta painui kasaan
paistamisen aikana.
Leipä epämuodostui
paistettaessa
80
Mahdollinen syy
• Jauhossa on liikaa hiivaa.
• Suolaa ei ole riittävästi.
• Leivässä on liikaa vettä.
• Liian vähän tai vääränlaista hiivaa.
• Hiiva on kosteaa tai liian vanhaa.
• Hiiva on joutunut kosketuksiin
suolan kanssa.
• Vesi on liian kuumaa.
• Jauho on vääräntyyppistä.
• On käytetty kosteaa tai
vanhentunutta jauhoa
• Ainekset liian kuumia.
• Liian paljon vettä.
• Ainekset eivät olleet tuoreita.
• Huonolaatuista jauhoa.
• Leivän gluteiinisisältö liian
matala.
• Liian paljon vettä.
Korjaustoimi
• Tarkista ainekset huolellisesti nähdäksesi
ovatko ainesten suhteet oikeat.
• Tarkista ovatko ainekset vanhoja tai onko
niiden viimeinen käyttöpäivämäärä jo
mennyt.
• Vähennä veden määrää.
• Tarkista hiivan kunto huolellisesti.
• Käytä vain kuivahiivaa.
• Pidä ainekset erillään.
• Käytä huoneenlämpöistä, raikasta vettä.
• Käytä tuoreita jauhoja.
• Säilytä jauhoja kuivassa, pimeässä ja
viileässä paikassa.
• Käytä huoneenlämpöistä vettä ja tuoreita,
oikein säilöttyjä aineksia.
• Vähennä hieman veden määrää.
• Älä ylitä viimeisiä käyttöpäivämääriä.
• Käytä oikeita, tuoreita leipäjauhoja.
• Käytä oikeita, tuoreita leipäjauhoja.
• Vähennä hieman veden määrää.