Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Konserwacja
Podczas przechowywania formy na chleb w urządzeniu do wypiekania chleba należy ją przechowywać w
pozycji LOCKED (ZABLOKOWANA) ale mieszadło pozostawić luzem w formie i przygotowane do montażu.
Informacje o nieprzywierającej warstwie formy na chleb i o mieszadle:
•
Aby zabezpieczyć nieprzywierającą warstwę:
•
Nie należy używać twardych narzędzi, takich jak metalowe szpatułki, noże lub widelce.
•
Nie należy używać szczotek do zdzierania, twardych nylonowych zmywaków lub metalowych szczotek.
•
Należy oczyścić urządzenie po każdym użyciu.
•
Z upływem czasu, może się zmienić kolor nieprzywierającej warstwy, ze względu na wilgoć lub parę
utworzoną podczas pieczenia. Jest to zjawisko normalne i nie wpływa na wydajność lub używanie
urządzenia.
•
Nie należy używać do czyszczenia benzenu, rozcieńczalnika lub szmatek nasączonych chemikaliami. (Może
to spowodować uszkodzenie obudowy urządzenia lub formy na chleb)
•
Nie należy umieszczać urządzenia w zmywarce do naczyń lub w suszarce do naczyń.
•
Przed przechowywaniem należy zaczekać na całkowite ostygnięcie urządzenia do wypiekania chleba.
•
Podczas przechowywania urządzenia do wypiekania chleba należy zamknać pokrywę i nie należy ustawiać
na pokrywie elementów (szczególnie cieżkich elementów).
•
Przed przechowywaniem należy zawsze wysuszyć formę na chleb i nóż mieszadła.
Wskazówki i porady
Ten podręcznik został opracowany, aby pomóc we wszelkich trudnościach, które mogą wystąpić podczas
używania urządzenia do wypiekania chleba. Jeśli początkowe wyniki pieczenia nie będą całkowicie
satysfakcjonujące należy sprawdzić następujące tabele.
Objawy
Za mocno wyrośnięty
chleb
Chleb nie wyrasta
właściwie
PL
Chleb opada
Chleb wyrósł dobrze
ale podczas pieczenia
stał się płaski
Chleb zdeformowany
po upieczeniu
260
Możliwa przyczyna
•
Za dużo drożdży lub mąki.
•
Za mało soli.
•
Nadmierna ilość wody w chlebie.
•
Za mało drożdży lub
nieodpowiednie drożdże
•
Wilgotne lub przeterminowane
drożdże.
•
Drożdże miały kontakt z solą.
•
Za ciepła woda.
•
Nieodpowiedni typ mąki.
•
Została użyta mąka wilgotna lub
przeterminowana
•
Za ciepłe składniki.
•
Za dużo wody.
•
Nieświeże składniki.
•
Słaba jakość mąki.
•
Za niska zawartość glutenu w
mące.
•
Za dużo wody.
Środek zaradczy
•
Sprawdź uważnie składniki, aby rozważyć,
czy porcje są prawidłowe.
•
Sprawdź, czy składniki nie są stare lub
przeterminowane.
•
Zmniejsz ilość wody.
•
Sprawdź uważnie stan drożdży.
•
Należy używać wyłącznie drożdży w
saszetkach.
•
Składniki należy od siebie odizolować.
•
Należy używać świeżej wody o
temperaturze pokojowej.
•
Należy używać świeżej mąki do chleba.
•
Mąkę do chleba należy trzymać suchą w
ciemnym, chłodnym miejscu.
•
Należy używać ciepłej wody o
temperaturze pokojowej i świeżych
prawidłowo przechowywanych
składników.
•
Należy lekko zmniejszyć ilość wody.
•
Nie należy przekraczać dat "Przydatność
do spożycia".
•
Należy używać świeżej, odpowiedniej
mąki do chleba.
•
Należy używać świeżej, odpowiedniej
mąki do chleba.
•
Należy trochę zmniejszyć ilość wody.
Publicidad
Tabla de contenido
