→ Controllare la funzione e mobilità del perno di sicu-
rezza a molla.
→ A questo scopo premere leggermente sul perno di
sicurezza.
Controllo della guarnizione
→ Verificare che la guarnizione non sia danneggiata.
Una fessura della guarnizione può provocare uno svapo-
ramento improvviso e quindi una fuoriuscita di vapore
caldo.
→ Sostituire la guarnizione se ha perduto elasticità
("colorazione marrone"), se è diventata fragile o se è
danneggiata.
→ Sostituire la guarnizione dopo circa 400 operazioni di
cottura, al più tardi tuttavia dopo 2 anni.
Utilizzare solo pezzi di ricambio originali Sicomatic®
t-plus.
La guarnizione deve assolutamente riportare il marchio
"Sicomatic®".
→ Verificare che la guarnizione sia ben aderente al bordo
del coperchio.
In questo modo si conserva la funzione e la sicurezza
della pentola.
Controllo dei manici
→ Verificare che i manici non siano danneggiati.
→ Sostituire i manici danneggiati prima dell'uso.
→ Utilizzare solo pezzi di ricambio originali Sicomatic®
t-plus.
→ Controllare che i manici siano ben fissati alla pentola.
→ Stringere bene le viti di fissaggio.
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In questo modo si evita che un manico si rompa o che
si stacchi facendo cadere la pentola danneggiandola o
deformandola.