Sicher Kochen Mit Dem Sicomatic® T-Plus - WMF Silit Sicomatic t-plus Indicaciones De Manejo Y Cuidado

2.2
Sicher kochen mit dem Sicomatic® t-plus
Im Topf entsteht während des Kochens
erhöhter Druck.
→ Prüfen Sie, ob der Topf sicher verschlossen ist.
Die Außenflächen des Topfes werden
bis zu 130°C heiß.
→ Benutzen Sie geeigneten Handschutz.
→ Berühren Sie während der Benutzung nie die heißen
Außenflächen des Topfes.
→ Verschieben oder tragen Sie den heißen Topf aus-
schließlich an den Griffen und mit sicherem Halt.
→ Bewegen Sie den Sicomatic® t-plus vorsichtig, wenn
er unter Druck steht.
→ Berühren Sie keine anderen Personen mit dem heißen
Topf.
→ Stellen Sie den heißen Sicomatic® t-plus nur auf hitze-
festen Unterlagen (niemals auf Kunststoff etc.) ab.
→ Öffnen und schließen Sie den Sicomatic® t-plus aus-
schließlich an den Stielgriffen.
→ Lassen Sie den Sicomatic® t-plus während der Benut-
zung niemals unbeaufsichtigt.
→ Halten Sie Kinder während der Benutzung vom Sico-
matic® t-plus fern.
Am Deckel tritt heißer Dampf aus.
→ Greifen Sie niemals in den Dampf.
→ Halten Sie Hände, Kopf und Körper immer aus dem
Gefahrenbereich über der Deckelmitte und dem
Sicherheitsschlitz am Deckelrand.
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Überfüllen Sie den Topf niemals.
Bei Überfüllen des Topfes können die heißen Speisen
durch das Arbeitsventil austreten.
→ Befüllen Sie den Topf deshalb maximal bis 2/3 seines
Nenninhalts.
→ Befüllen Sie den Topf bis höchstens zur Hälfte seines
Nenninhalts, wenn Sie quellende oder stark schäu-
mende Speisen, wie z. B. Suppen, Hülsenfrüchte,
Eintöpfe, Brühen, Innereien und Teigwaren garen.
Öffnen Sie den Topf nie mit Gewalt.
Nur wenn der Topf drucklos ist, lässt er sich leicht öffnen.
→ Nehmen Sie an den Sicherheitseinrichtungen keine
Änderungen vor.
Das heiße Gargut kann Blasen bilden und
beim Öffnen des Topfes explosionsartig
herausspritzen, auch wenn dieser bereits
abgedampft wurde.
→ Rütteln Sie daher den Topf vor jedem Öffnen leicht.
So verhindern Sie Verbrennungen und Verbrühungen
durch herausspritzenden heißen Topfinhalt.
Stechen Sie nicht in heißes Fleisch, das Sie mit
der Haut gekocht haben (z.B. Ochsenzunge).
→ Lassen Sie das Fleisch vorher abkühlen.
Dadurch schwillt die durch Druck aufgeblähte Haut
ab und Sie verhindern Verbrennungen durch heraus-
spritzende heiße Flüssigkeit.