WMF Perfect Ultra Manual Del Usuario página 304

12. Pişirme Süreleri Tablosu
Domuz ve dana
2. halkada pişirin ve 1/4 l
sıvı şeklindeki asgari
dolum miktarını dikkate
alın.
Hiçbir yemekte, özel bir ek
parça gerekli değildir.
Sığır
2. halkada pişirin ve 1/4 l
sıvı şeklindeki asgari
dolum miktarını dikkate
alın.
Sığır dilinde, delikli bir ek
parça gereklidir.
Tavuk
2. halkada pişirin ve 1/4 l
sıvı şeklindeki asgari
dolum miktarını dikkate
alın. Tavuk suyu için de-
likli bir ek parça gereklidir.
Yaban eti
2. halkada pişirin ve 1/4 l
sıvı şeklindeki asgari
dolum miktarını dikkate
alın.
Özel bir ek parça gerekli
değildir.
Kuzu
2. halkada pişirin ve 1/4 l
sıvı şeklindeki asgari
dolum miktarını dikkate
alın.
Balık
1. halkada pişirin ve 1/4 l
sıvı şeklindeki asgari
dolum miktarını dikkate
alın. Baharatlı sosta ve
gulaşta ek parça gerekli
değildir, ancak kullanmak
istiyor-sanız deliksiz ek
parçayı kullanın.
Kuşbaşı domuz
Domuz gulaş
Domuz kızartması
Kuşbaşı dana
Dana gulaş
Bütün dana paça
Dana dil
Dana kızartması
Köfte
Sirkeli sığır kızartması
Sığır dil
Kuşbası
Gulaş
Rulo et
Sığır kızartması
Tavuk suyu çorba
Tavuk parçaları
Hindi but
Soslu Hindi
Hindi şnitzel
Tavşan kızartması
Tavşan sırtı
Geyik kızartması
Geyik gulaş
Baharat soslu kuzu
Kuzu kızartma
Balık fileto
Bütün balık
Baharat sosu veya gulaş
Dakika
5 - 7
10 - 15
20 - 25 Pişirme süresi, büyüklüğe ve şekle bağlıdır
5 - 7
10 - 15
25 - 30
15 - 20 Üzerine kadar su doldurun
20 - 25 Pişirme süresi, büyüklüğe ve şekle bağlıdır
10 - 15
30 - 35
45 - 60
6 - 8
15 - 20
15 - 20
35 - 45 Pişirme süresi, büyüklüğe ve şekle bağlıdır
20 - 25 Maks. 1/2 dolum miktarı
6 - 8
25 - 30 But kalınlığına bağlı
6 - 10 Hindi özdeştir
2 - 3
15 - 20
10 - 12
25 - 30
15 - 20
20 -25 Koyun daha uzun pişirme süresine sahiptir
25 -30 Pişirme süresi, büyüklüğe ve şekle bağlıdır
2 - 3 Kendi suyunda buharla pişirilmiş
3 - 4 Kendi suyunda buharla pişirilmiş
3 - 4
304