WMF Perfect Ultra Manual Del Usuario página 65

Супи
Гответе на втория пръстен
и спазвайте количество за
пълнене от мин. 1/4 л до макс.
1/2 от обема на тенджерата.
Не е необходима специална
приставка.
Зеленчуци
Гответе на първия пръстен
и спазвайте минимално
количество за пълнене от мин.
1/4 л течност. При киселото
зеле и червеното цвекло не
е необходима приставка.
При всички други ястия е
необходима дупчестата
приставка. От боба
температурата на времето за
приготвяне се увеличава
(втори пръстен).
Варива
Зърнени храни
Гответе на втория пръстен
и спазвайте минималното
количество за пълнене от
1/4 л до макс. 1/2 от обема на
тенджерата. На 1 част зърнени
храни се слагат 2 части вода.
Ненакиснатите зърнени храни
-
трябва да се приготвят 20 30
мин. по-дълго. Приготвяйте
млякото с ориз на първия
пръстен.
Плодове
Гответе на първия пръстен
и спазвайте минималното
количество за пълнене от
1/4 л течност.
Съвети и трикове
за готвенето
Супа от грах, леща
Месен бульон
Зеленчукова супа
Супа гулаш
Пилешка супа
Супа от говежди опашки
Картофена супа
Патладжани, краставици,домати
Карфиол, чушки, праз
Грах, целина, алабаш
Копър, моркови, къдраво зеле
Боб, листно зеле, червено зеле
Кисело зеле
Червено цвекло
Белени картофи
Небелени картофи
Грах, боб, леща
Елда, просо
Царевица, ориз, капладжа
Мляко с ориз
Дългозърнест ориз
Пълнозърнест ориз
Пшеница, ръж
Череши, сини сливи
Ябълки, круши
Времето за приготвяне започва, когато препоръчаният пръстен на сигнала за
готвене се вижда
Посоченото време за приготвяне е ориентировъчно
По-добре избирайте по-кратко време за приготвяне, винаги може да се сготви
допълнително
При посоченото време за приготвяне на зеленчуците получавате готови ястия
Температурата за готвене на първияпръстен е 109°C, а на втория пръстен е 117°C
Минути
-
Накиснати варива
12 15
-
Отнася се за всички видове месо
25 30
-
5 8
-
10 15
-
Времето за готвене зависи от големината
20 25
35
-
5 6
-
Приготвените на пара зеленчуци не се
2 3
-
изсушават толкова бързо
3 5
-
4 6
-
5 8
-
7 10
-
10 15
-
15 25
-
6 8
-
Варените небелени картофи се пукат, ако
6 10
парата се отдели бързо
Дебелият боб трябва да се приготвя 10 мин.
-
по-дълго
10 15
-
Време за готвене за накиснати зърнени храни
7 10
-
Време за готвене за накиснати зърнени храни
6 15
-
На първия пръстен.
20 25
-
6 8
-
12 15
-
Време за готвене за накиснати зърнени храни
10 15
-
Препоръчва се дупчеста приставка
2 5
-
Препоръчва се дупчеста приставка
2 5
Рецепти ще намерите на www.wmf.com
65