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FRANÇAIS
Cycle de Lente Cuisson à Temps
Avec la sélection du cycle à cuisson lente à temps,
le système offre l'écran suivant :
FR
Une pression sur la région
permet
de
fonctionnement de la chambre de cuisson .
Une pression sur la région
permet de changer la vitesse des ventilateurs
pendant la cuisson lente.
Une pression sur la région
permet de changer la vitesse des ventilateurs.
En appuyant le secteur
phase de refroidissement rapide suivante la lente
cuisson; la région correspondante sera allumée
. L'écran suivant est affiché par le système :
Dans cet écran, on peut définir différents
paramètres liés à la phase de refroidissement
rapide (voir le chapitre «refroidissement rapide à
temps").
Appuyer sur la région en haut à gauche
retourner à l'écran de la cuisson lente.
En appuyant le secteur
phase préservation suivante la lente cuisson; la
changer
la
température
sera activée une
sera activée une
région correspondante sera allumée
L'écran suivant est affiché par le système :
Dans cet écran, on peut définir différents
paramètres liés à la phase de préservation.
de
Une pression sur la région
permet
de
fonctionnement de la chambre de cuisson pendant
la préservation.
Une pression sur la région
permet de changer la vitesse des ventilateurs.
Appuyer sur la région en haut à gauche
retourner à l'écran de la cuisson lente.
Pour confirmer les paramètres du cycle de cuisson
lente, appuyez sur la région inférieure droite
.
Si vous avez sélectionné un cycle de cuisson lente
combinée à un cycle de préservation, le système
propose l'écran suivant:
pour
Si vous avez sélectionné un cycle de cuisson lente
combinée à un cycle de refroidissement rapide
intensif (HARD), le système propose l'écran
suivant:
36
changer
la
température
.
de
pour
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