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DEUTSCH
einen laufenden Zyklus zu unterbrechen, den
Bereich
drücken.
7.3.
Sonder Zyklen Betrieb
Beim Wählen des Bereiches
Menü SONDER ZYKLEN geladen.
Folgende Bereiche können je nach Bedarf
ausgewählt werden:
1. Keimfreimachung
2. Trocknen
3. Manuelle Abtauung
4. Eis Härten
5. Sterilisierung
6. Auftau (optional)
DE
7. Gärunterbrechung (optional)
8. langsames Kochen (optional)
Fisch -Keimfreimachungszyklus
Die Funktion "Fisch-Keimfreimachung" wird in drei
Phasen geteilt:
1. Negatives
Schnellkühlens
2. Erhaltungsphase
3. Konservierungsphase
Beim
Wählen
schlägt das System die Anzeige der ersten Phase
vor :
Das Drücken des Bereichs
ermöglicht die Änderung der Betriebstemperatur
der Zelle während der Schnellkühlphase.
Das Drücken des Bereichs
ermöglicht die Einstellung der Produkttemperatur
am Ende des Zyklus.
mindestens drei Sekundenlang
wird das
temperaturgesteuertes
des
Keimfreimachungszyklus,
Das Drücken des Bereichs
ermöglicht
die
Gebläsegeschwindigkeit.
Drücken Sie auf dem Bereich oben rechts
auf der zweiten Phase über zu springen.
Das Drücken des Bereichs
ermöglicht die Änderung der Betriebstemperatur
der Zelle während der Erhaltungsphase.
Das Drücken des Bereichs
ermöglicht
die
Änderung
Erhaltungsphase.
Das Drücken des Bereichs
ermöglicht
die
Gebläsegeschwindigkeit.
28
Einstellung
der
um
der
Dauer
der
Einstellung
der
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