Collocazione Programmi; Parametri Programmabili - Orved Сuisson 31 Manual De Uso

fUNZIONAMENTO
9.3 COllOCAZIONE DEI PROGRAMMI
Selezionate il programma desiderato mediante i cursori "UP" e "DOWN".
Nella seguente tabella sono elencati i tipi di programmi disponibili e la loro collocazione.
POSIZ. NOME PROGRAMMA
1° - 20° UTENTE 1 - 20
21° VERDURE
22° CARNI
23° POllO
24° PESCE
25° PRODOTTI DA fORNO
26° DESSERT
27° PASTA fRESCA
28° fARINE
29° SPEZIE
30° PUlIZIA COZZE VONGOlE
lAVAGGIO GAS
31°
PASTICCERIA lIEVE
lAVAGGIO GAS
32°
PASTICCERIA INTENSO
33° CONSERVAZIONE
34° COTTURA
DEUMIDIfICAZIONE
35°
OlIO POMPA
DISAERAZIONE – SOLIDO
DISAERAZIONE – SALSE
DENSE
DISAERAZIONE – SUghI
DISAERAZIONE – MARINATE
DISAERAZIONE – CREME
bASI PASTICCERIA
36°
DISAERAZIONE MINIMA PER
bASI GElATERIA
DISAERAZIONE MEDIA PER
bASI GElATERIA
DISAERAZIONE AlTA PER
bASI GElATERIA
DISAERAZIONE MOlTO AlTA
PER bASI GElATERIA
VASI NO STOP
VASI SENSOR
VASI MIN
VASI
(TASTO VASI MED
PUMP)
VASI MAX
VASI EXTREME
VASI DEGAS
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Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuale d'uso confezionatrici sottovuoto per la cottura sottovuoto mod.
TIPO PROGRAMMA
PROGRAMMI
PERSONALIZZABILI
PROGRAMMI
PREIMPOSTATI
SPECIFICi
PROGRAMMA PREIMPOSTATO
STANDARD PER LA CONSERVAZIONE
PROGRAMMA PREIMPOSTATO
STANDARD PER LA
CONSERVAZIONE
PROGRAMMA DI
MANUTENZIONE
PROGRAMMI DI
DISAERAZIONE
PROGRAMMI PER L'USO
DI CONTENITORI

PARAMETRI PROGRAMMAbIlI

VUOTO - VUOTO AGGIUNTIVO - GAS
DURATA DI SALDATURA
DURATA DI SALDATURA PER
PRODOTTI DA FORNO, DESSERT,
PASTA FRESCA: VUOTO - GAS
/
DURATA DI SALDATURA
DURATA DI SALDATURA
PERCENTUALE DI VUOTO - VUOTO AGGIUNTIVO
/
Cuisson