Programmation Et Fonctionnement : Conditionnement Dans Des Sacs Externes - Orved Сuisson 31 Manual De Uso

fONCTIONNEMENT
9.9 PROGRAMMATION ET fONCTIONNEMENT: CONDITIONNEMENT DANS DES SACS EXTERIEURS
L'opération est effectuée sur les modèles Cuisson 31, Cuisson 41 et Cuisson 41h.
Pour faire le vide dans des sacs à l'extérieur de la chambre à vide, il est nécessaire de disposer de sacs gaufrés et de l'acces-
soire "EASy", fourni avec les modèles susmentionnés.
Procéder comme suit :
1) Mettre en place le nombre maximum de plaques
2) Sélectionner le programme vASES NO STOP et programmer la valeur de soudure:
PhASE DESCRIPTION
1 Accéder au mode "programme récipients" en enfonçant la touche PUMP.
2 Sélectionner le mode VASES NO STOP avec la touche de sélection SEl.
Programmation soudure : enfoncer la touche PROG pendant 3 secondes.
3
La valeur programmée s'affiche à l'écran.
Modifier la valeur. Un nombre de voyants proportionnel à la valeur s'allument/
4
s'éteignent.
5 Confirmer la valeur avec PROG.
3) Placer le sac, centré sur la barre de soudure, , avec la bouche dépassant d'environ 2 cm de la barre de soudure
4) Poser l'accessoire EASy
5) Démarrer le cycle en abaissant le couvercle.
6) Au moment où le vide dans le sac est satisfaisant, activer la soudure en enfonçant la touche SEl. A la fin du cycle, le
couvercle s'ouvre automatiquement.
7) Interruption du cycle : en enfonçant la touche STOP, à tout moment, la machine interrompt immédiatement le cycle
et la chambre est décompressée.
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Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
C
à cheval sur le sac et sur le bord de la cuve.
A
fournies dans la chambre à vide.
A
2
cm
b
TOUChE
C
Cuisson
b
.