Dangers Dérivant Des Ressorts À Gaz Appliqués Au Couvercle; Dangers Dérivant De L'EMploi De Gaz - Orved Сuisson 31 Manual De Uso

• Utiliser exclusivement des fiches et des prises appropriées aux caractéristiques électriques
indiquées sur la plaquette d'identification de la machine.
• Ne jamais enfiler des objets dans les ouvertures de ventilation de la machine : danger d'élec-
trocution !
• L'utilisation d'eau courante, de jets d'eau et/ou de vapeur est absolument défendue sur le
lieu d'installation de la machine : danger d'électrocution !
DANGERS DéRIVANT DES RESSORTS à GAZ APPlIqUéS AU COUVERClE
• Ne jamais ouvrir, couper ni endommager les ressorts à gaz du couvercle. Ces
dispositifs sont chargés à une pression d'environ 180 bars.
• Avant de mettre la machine au rebut, évacuer la pression des ressorts à gaz.
Demander les instructions pour l'élimination.
DANGERS DéRIVANT DE l'EMPlOI DE GAZ
• Utiliser exclusivement de l'azote N
mélanges d'azote et d'anhydride carbonique N
gaz inertes.
• Danger de détonation ! Ne jamais utiliser de l'oxygène O
ou d'autres gaz explosifs ou inflammables ou des mélanges de gaz contenant de l'oxygène
O dans une quantité supérieure à 21% ou d'autres gaz explosifs ou inflammables.
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• Respecter à la lettre les prescriptions du fabricant de gaz pour l'utilisation correcte des
bonbonnes de gaz et des réducteurs de pression de gaz !
DANGERS DéRIVANT DES éléMENTS ChAUffANTS
PRéSENTS (BARRE/S DE SOUDURE)
• Danger de brûlure : à la fin du cycle d'usinage, ne pas toucher la barre de soudure.
MODIfICATIONS DE l'APPAREIl - DANGER!
• Ne jamais apporter de modification ou de changement sur la machine sans
l'autorisation de l'entreprise Orved S.p.A.
• Remplacer immédiatement toutes les pièces détériorées, usées ou endom-
magées (à effectuer par du personnel qualifié).
• Utiliser uniquement des pièces détachées originales.
PRéVENTION DES INCENDIES - DANGER!
• Les ouvertures de ventilation doivent rester libres (distance des parties proches
d'au moins 10 cm).
• Ne pas positionner la machine à proximité de produits inflammables.
DANGER!
• Danger de brûlure : en cas d'utilisation de produits désinfectants à base d'al-
cool ou inflammables, bien aérer la pièce. Ne pas approcher la machine des
flammes ! Ne pas fumer !
Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
ou de l'anhydride carbonique CO
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-CO ou des mélanges d'autres
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dans une quantité supérieure à 21%
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