Programación Y Funcionamiento: Programas Preconfigurados - Orved Сuisson 31 Manual De Uso

fUNCIONAMIENTO
9.5 PROGRAMACIóN y fUNCIONAMIENTO: PROGRAMAS PREPROGRAMADOS
Cuando se usan los programas preprogramados con la opción gas activada, asegurarse que la instalación gas alimenticia
esté presente y conectada como se describe en el capítulo 7 – punto 6. Para la elección de la mezcla correcta, consultar
vuestro suministrador de gas de confianza.
Proceder de la siguiente manera:
1) Seleccionar el programa deseado con las teclas UP / DOWN:
POSIC.
21°
22°
23°
24°
25°
26°
27°
28°
29°
30°
31°
32°
33°
34°
2) Programar la soldadura si se desea un valor diferente del de fábrica:
fASE DESCRIPCIóN
1 Seleccionar el programa preconfigurado deseado.
Entrar en programación presionando PROG por 3".
2
En la pantalla se visualiza SOLDADURA asociado al valor por defecto o al valor
anteriormente programado.
3 Volver a presionar brevemente PROG para seleccionar SOLDADURA.
Cambiar el valor. Un número de led proporcionales al valor de soldadura se en-
4
cienden / apagan.
5 Confirmar el valor con PROG o salir de la programación con STOP.
3) Bajar la tapa para iniciar el ciclo; al finalizar el ciclo la tapa se abre automáticamente.
4) Interrupción del ciclo: presionando la tecla STOP en cualquier momento, la máquina interrumpe inmediatamente el
ciclo y la cámara se descomprime.
312
NOMbRE PROGRAMA
VERDURAS
CARNES
POllO
PESCADO
PRODUCTOS PARA hORNO
POSTRES
PASTA fRESCA
hARINAS
ESPECIAS
lIMPIEZA MEjIllONES AlMEjAS
lAVADO GAS PASTElERÍA lIVIANA
lAVADO GAS
PASTElERÍA INTENSA
CONSERVACIóN
COCCIóN
Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manual de uso para envasadoras al vacío para cocina al vacío mod.
fUNCIóN GAS ACTIVADA
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TEClA
Cuisson