Kuinka Sytyttää Tuli - Jamie Oliver Dome 80 Manual De Instrucciones

160816
5. KUINKA SYTYTTÄÄ TULI
Tuli keskustassa
• Suosittelemme käyttämään pienempiä halkoja (noin� 30 cm pitkät ja 4–6 cm halkaisijaltaan olevat halot ovat sopiv-
impia ruuanlaittoon ja puu-uunissa käytettäviksi)� Huomaa, että suuri, voimakasliekkinen tuli ei tarkoita, että sisäiset
lämpötilat olisivat korkeampia ja parempia ruuanlaittoon� Et tarvitse suuria liekkejä tai suurta tulta kuumentaaksesi
uuniasi� Pitkäkestoinen suuri tuli saattaa vahingoittaa teräksistä etuosaa�
• Aseta kaksi sytykepalaa pitkittäin (osoittamaan uunin etuosasta sen takaosaan) uunin keskustaan ja laita sen jälkeen
niiden keskelle yksi sytytin�
• Aseta kaksi uutta sytykepalaa kahden ensimmäisen päälle ja toista sitten sama asettamalla kaksi poikittain ja taas
kaksi ristiin niiden päälle, kunnes olet rakentanut viisi tai kuusi kerrosta korkean tornin�
• Aseta kaksi pientä kovaa puulajia olevaa halkoa tornia vasten ja sytytä sytyttimet�
• VAROITUS Liian lähellä uunin etuosaa oleva tuli saattaa aiheuttaa metallin irtoamista� Aseta halkosi lähelle uunin
suuaukkoa muutama minuutti ennen kuin otat ne käyttöön� Näin ne syttyvät helpommin, kun laitat ne tuleen�
FI
Tuli sivustalla
• Työnnä palavat halot ja kuumat hiilet pitkäkahvaisen metalliharjan avulla toiselle puolelle uunia (kummalle puolelle
tahansa, mutta kannattaa vuorotella puolta joka käyttökerralla, jotta uuni kuluu tasaisesti)�
• Hivuta halot yhteen niin, että ne ovat toistensa päällä� Jos tuli sammuu, lisää toinen sytytin�
• Voit tarvittaessa asettaa uunin luukun etummaisen pohjaosan päälle holviaukeaman alle kulmassa, jossa yksi sivu
on auki noin 15 cm� Tämä suojaa tuulelta ja estää savua pääsemästä ulos ennen kuin uuni saavuttaa ihanteellisen
lämpötilansa�
Miksi tuli sivustalla on hyvä ruuanlaittoon
• Lämpö kiertää uunissa sen sijaan, että se karkaisi ulos etuosasta�
• Lattia on helpompi pyyhkiä ja ruokaa siirrellä uunissa sivulta sivulle kuin edestä taakse�
Aseta halkosi lähelle uunin suuaukkoa muutama minuutti ennen kuin otat ne käyttöön. Näin ne
KÄTEVÄ VINKKI...
syttyvät helpommin, kun laitat ne tuleen.
1 14