Co Obsahuje Balení; Nastavení Pece Na Dřevo; Konzervování Pece Na Dřevo; Budete Potřebovat - Jamie Oliver Dome 80 Manual De Instrucciones

160816
1. CO OBSAHUJE BALENÍ?
Vyjměte návod z krabice�
Zkontrolujte podle seznamu v obsahu, zda se v ní nacházejí všechny součásti�
• Odlitek – pec (x 1)
• Kovová kouřová trubka (x 1)
• Rozložený kovový podstavec
CZ
• Souprava odnímatelných rukojetí (x 2)
• Kovová dvířka s otvorem pro teploměr* (x1)
• Kovový stojan na teploměr* (x 1)
• Variabilní teploměr* (x 1)
• Prkýnko na pizzu a souprava kartáčů (x 2 nástroje)
• Návod včetně pokynů k montáži stojanu, procesu konzervování, zažehnutí ohně
*Součástí balení je jeden teploměr pro odečítání teploty vzduchu v peci, který lze používat buď ve dvířkách (například
při pečení chleba) nebo na stojanu� Lze ho používat na obou místech� Při použití volně ve stojanu jej umístěte do otvoru
10 - 15 cm od přední části pece, a NE dovnitř pece�
2. NASTAVENÍ PECE NA DŘEVO
• Postupujte podle pokynů k montáži na straně 2 a 3�
• Pomocí francouzského klíče zkontrolujte, zda je vše bezpečně utaženo�
• Rozhodněte se, kam umístíte stojan� Musí stát na pevném a rovném povrchu, ideálně na betonové, vydlážděné nebo
prkenné podlaze, která bez problémů udrží hmotnost pece (což je neuvěřitelných 200 kg)�
• UPOZORNĚNÍ Pokud pec není umístěna rovně nebo pokud je umístěna na měkkém povrchu, existuje riziko převrhnutí�
• DOPORUČUJEME Existuje malé riziko, kdy hrubá síla může pec převrhnout zezadu� Doporučujeme proto usazení
pece u zdi, plotu nebo živého plotu�
• O PEC SE NEOPÍREJTE
• Přesvědčte se, zda je pec v bezpečné vzdálenosti od veškerých hořlavých povrchů a zda je okolo kouřové trubky
dostatek prostoru pro rozptýlení kouře�
3. KONZERVOVÁNÍ PECE NA DŘEVO
Postupujte podle tohoto průvodce při pořízení nové pece nebo pokud je pec velmi mokrá�
Budete potřebovat:
• Voskové podpalovače� Nepoužívejte standardní bílé podpalovače, protože obsahují chemické látky, které se mohou
dostat do dna pece a ovlivnit příchuť vašeho jídla� Nikdy nepoužívejte tekuté podpalovače k zažehnutí nebo obno-
vení ohně�
• Tvrdé dřevo na podpal (např� dubové, jasanové, bukové, třešňové, jabloňové, hruškové, hlohové nebo olivové) nebo
tvrdé dřevo vysušené v sušicí peci s obsahem vlhkosti méně než 20 %� Tvrdé dřevo produkuje nejvíce tepla a méně
popela� Měkké dřevo má nepříjemný zápach a natřené nebo ošetřené dřevo může vydávat toxické výpary�
48