5. AG-32D-EU Spanish
Cuadros de cocción automática, cocción de
alimentos congelados y descongelación automática
TECLA
DESCONGELACIÓN
Ad-1
Descongelación
Bistec y chuletas
x1
Ad-2
Descongelación
Carne picada
x2
Ad-3
Descongelación
pollo
x3
Ad-4
Descongelación
Pastel
x4
Ad-5
Descongelación
Pan
x5
17/03/2005
15:49
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CANTIDAD (Unidad de
AUTOMÁTICA
incremento)/UTENSILIOS
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. inicial -18° C)
(ver nota en la página
196)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. inicial -18° C)
Plástico para envolver
(ver nota en la página
196)
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Temp. inicial -18° C)
(ver nota en la página
196)
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Temp. inicial -18° C)
Plato
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. inicial -18° C)
Plato
(Para este programa
solamente se recomienda
pan cortado en
rebanadas.)
PROCEDIMIENTO
• Poner la comida en un plato en el centro del
plato giratorio.
• Cuando se pare el horno y suenen las señales,
dar vuelta al alimento, revolver y separar. Proteja
las partes delgadas y los puntos calientes con
papel de aluminio.
• Después de descongelar, envolver en lámina de
aluminio durante 10-15 minutos hasta que esté
totalmente descongelado.
• Cubra la plato giratoria con plástico para
envolver.
• Coloque el bloque de carne picado en la plato
giratoria.
• Cuando se pare el horno y suene la señal
acústica, dé la vuelta al alimento. Retire, si es
posible, la parte descongelada.
• Después de descongelar, déjela en reposo
durante 5-10 minutos hasta la descongelación
completa.
• Colocar un plato boca abajo sobre el plato
giratorio y poner sobre aquél el pollo con la
pechuga hacia abajo.
• Cuando se pare el horno y suene la señal, darle
vuelta y repetirlo cada vez que se pare el horno
y suene la señal.
• Después de descongelar, cubrir con lámina de
aluminio y dejar en reposo 15-30 minutos hasta
que esté completamente descongelado.
• Finalmente limpie el pollo bajo agua corriente.
• Retire todo el embalaje del pastel.
• Colóquelo en un plato en el centro de la plato
giratoria.
• Después de descongelarlo, corte el pastel en
trozos de tamaño similar dejando un espacio
entre los trozos y déjelo reposar durante 15-60
minutos hasta que esté descongelado
uniformemente.
• Distribuya el pan sulla plato en el centro de la
plato giratoria.
• Cuando suene la señal acústica, reordene, y
saque las rebanadas descongeladas.
• Después de descongelar, separe todas las
rebanadas y distribúyalas en un plato grande.
Cubra el pan con papel de aluminio y déjelo
reposar durante 5-10 minutos hasta que esté
totalmente descongelado.
E
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