Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
2. AG-32D-EU Finnish
Liha, kala & siipikarja
Ranska
Merianturafileet
Valmistusaika: noin 11–13 minuuttia
Astia: Matala, soikea vuoka ja kansi
(pituus n. 26 cm)
Ainekset
400 g
merianturafileitä
1
1 kokonainen sitruuna
2
tomaattia (150 g)
1 tl
voita tai margariinia voiteluun
1 rkl
ruokaöljyä
1 rkl
persiljaa, silputtuna
suolaa & pippuria
4 rkl
valkoviiniä (30 ml)
2 rkl
voita tai margariinia (20 g)
Vihannekset, nuudelit, riisi ja mykyt
Itävalta
Pinaattigratiini
Valmistusaika: noin 37–42 minuuttia
Astiat: Kannellinen 2 l:n kulho
Soikea vuoka (pituus n. 26 cm)
Ainekset
2 rkl
voita tai margariinia (20 g)
1
sipuli (50 g), hienoksi silputtuna
600 g
pakastepinaattia
suolaa & pippuria
muskottipähkinää
valkosipulijauhetta
1 tl
voita tai margariinia (vuoan voiteluun
500 g
keitettyä perunaa, viipaleina
200 g
keittokinkkua, kuutioina
4
kananmunaa
125 ml ranskankermaa
100 g
juustoraastetta (esim. goudaa)
paprikajauhetta (pinnalle)
74
17/03/2005
15:48
Page 74
1. Pese merianturafileet ja taputtele ne kuiviksi. Poista
ruodot.
2. Leikkaa sitruuna ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
3. Voitele vuoka voilla. Aseta kalafileet vuokaan ja
pirskottele niiden päälle ruokaöljy
4. Ripottele kalan päälle persiljaa, levitä päälle
tomaattiviipaleet ja mausta suolalla ja pippurilla.
Asettele sitruunaviipaleet tomaattien päälle. Kaada
päälle valkoviini.
5. Aseta sitruunan päälle pieniä voinokareita. Peitä ja
kypsennä.
11-13 min.
630 W
Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2
minuuttia
Vinkki:
Merianturan tilalla voidaan käyttää esimerkiksi
koljaa, ruijanpallasta, punakampelaa tai turskaa.
1. Levitä voi vuoan pohjalle. Lisää silputtu sipuli, peitä ja
kypsennä.
2-3 min.
900 W
2. Lisää pinaatti. Peitä ja kypsennä. Sekoita 1–2 kertaa
puolivälissä.
12-14 min.
900 W
Kaada neste pois ja lisää pinaattiin mausteet.
3. Voitele vuoka. Aseta perunaviipaleet, kinkkukuutiot ja
pinaatti kerroksittain vuokaan. Ylimmän kerroksen
tulee olla pinaattia.
4. Sekoita kananmunat kermaan, lisää suola ja pippuri ja
kaada vihannesten päälle. Levitä päälle juustoraaste ja
ripottele pinnalle paprikajauhetta.
23-25 min.
630 W
Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 10
minuuttia.
Vinkki:
Aineksia voi vaihdella maun mukaan (käyttää
esimerkiksi parsakaalia, salamia tai nuudeleita).
Publicidad
