Tabla de contenido
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Ingredientes
250 g de pasta tipo farfalle o
tirabuzones
300 g de nata
250 ml de caldo
50 g de hierbas congeladas
150 g de beicon en dados
Tiempo de preparación:
aprox. 30-35 minutos
Tiempo de cocción:
20 minutos
Por ración:
2041 kJ / 486 kcal,
proteínas 17 g, grasas 26 g,
hidratos de carbono 46 g, uni-
dades de carbohidratos 3,5
>> Consejo:
Existen dos tipos de pasta: la pasta
seca y la pasta fresca. La pasta
seca se elabora con sémola de
trigo duro y agua y, después, se
seca. Proviene del sur de Italia. La
pasta fresca además se elabora
con huevo y, en muchos casos, se
rellena de carne. Típica del norte
de Italia.
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Guarniciones
Pasta con nata
4 raciones
1
Ponga todos los ingredientes
en un recipiente sin perforar
y cocine removiendo de vez en
cuando. (Ver ajustes abajo)
2
Esta receta de pasta es un
acompañante ideal para un
asado.
Ajustes paso 1
Función: cocción al vapor
Temperatura: 100°C
Duración: 20 minutos
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