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Entrantes y sopas
Entrantes y sopas de alta cocina
Un menú prometedor debe comenzar con
un entrante lleno de fantasía y delicioso sabor.
Nuestras propuestas de recetas no solo sirven
para estimular el apetito para el siguiente plato,
sino que también aportan una variedad placen-
tera y colorida en la mesa.
Las sopas suelen ser las más populares y además
los platos ligeros producen un efecto intenso y
estimulante: los psicólogos afi rman que las sopas
nos hacen más felices y relajan los estados de
nervios y estrés.
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