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pescados
TRUCHA ASALMONADA CON LIMÓN
Ingredientes:
1 trucha asalmonada.
1 cucharada de aceite de oliva.
Preparación:
• Abrir la trucha y quitar las espinas.
• Precalentar la freidora a 180 °C (356 ºF) durante 3 minutos.
• Echar aceite de oliva en la cesta y poner la trucha.
• Establecer el tiempo de cocción durante 24 minutos a 180 °C (356 ºF) . A la mitad del tiempo de cocción dar la
vuelta a la trucha y exprimir medio limón.
• Servir con maíz troceado , salsa al gusto y cebollino para decorar.
1 limón.
½ ramillete de cebollino.
E S P A Ñ A
1 mazorca de maíz.
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