CROISSANT AU CHOCOLAT
Ingrédients:
1 pâte feuilletée préparée.
8 cuillères à café de chocolat.
Préparation:
• Déroulez la pâte et coupez-la en triangles.
• Ajoutez une cuillère à café de chocolat sur le haut de chaque triangle, en laissant un espace d'environ ¼ sur les
bords.
• Enroulez chaque triangle sur la garniture, de l'extrémité la plus large vers le haut, et formez un croissant.
• Préchauffez la friteuse à 160 °C (320 ºF) pendant 3 minutes.
• Placez les croissants dans le panier de manière qu'ils ne soient pas les uns sur les autres et mettez-les dans la
friteuse.
• Réglez la température à 160 °C (320 ºF) au temps de cuisson de 8 minutes. À mi-cuisson, retournez les croissants.
F R A N C E
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