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CHEESECAKE
Ingredienti:
500 g de ricotta.
3 uova.
2 cucchiai di dolcificante in polvere.
2 cucchiai di crusca d'avena.
4 cucchiai di sciroppo di fragole.
Indicazioni:
• In una ciotola, mescolare la ricotta, il dolcificante, la cannella, l'aroma di vaniglia e la scorza di limone, fino ad
ottenere un impasto omogeneo.
• Aggiungere le uova uno ad uno.
• Per ultimo, aggiungerne l'avena e il lievito, mescolando bene.
• Mettere l'impasto in uno stampo adatto alla friggitrice.
• Preriscaldare la friggitrice a 180 °C (356 ºF) per 3 minuti.
• Posizionare lo stampo sul cestello e introdurre il cestello nella friggitrice.
• Impostare un tempo di cottura di 20-22 minuti a 180 °C (356 ºF).
• Ricoprire la torta con sciroppo di fragole e mirtilli.
190
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150 g di mirtilli.
½ cucchiaio di lievito per dolci.
2 cucchiai di cannella.
2 cucchiai di aroma di vaniglia.
1 limone (la buccia).
I TA L Y
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