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MELE RIPIENE
Ingredienti:
2 mele.
20 g di mandorle.
15 g di uvette.
10 g di nocciole.
Indicazioni:
• Tagliare la parte superiore delle mele e conservare il tappo. Aprire un buco per svuotare le mele e rimuovere i
semi. Lasciare uno spessore di 1 cm nei dintorni per rendere la struttura stabile.
• In un recipiente, mescolare tutti gli ingredienti del ripieno e riempire le mele.
• Disporre le mele ripiene sul cestello senza il loro tappo, e introdurre il cestello nella friggitrice.
• Impostare un tempo di cottura di 5 minuti a 160 °C (320 ºF).
• Aggiungere i tappi tagliati all'inizio sui fianchi delle mele e cuocere ancora per 10 minuti a 160 °C.
• Servire con zucchero a velo o gelato alla vaniglia.
½ bustina di vaniglia in polvere.
1 cucchiaio di zucchero.
½ cucchiaino di cannella.
1 cucchiaio di miele.
30 g di burro fuso.
5 g di bastoncini di cannella.
I TA L Y
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