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marisco
CAMARÕES COM MOLHO SRIRACHA
Ingredientes:
900 g de camarões descascados.
¼ colher (chá) de pó de Sriracha seca.
1 chávena de maisena.
Preparação:
• Misturar numa taça a Sriracha seca e a maisena.
• Cobrir os camarões com a mistura de Sriracha e de maisena.
• Pré-aquecer a fritadeira a 160 °C (320 ºF) durante 3 minutos.
• Colocar no cesto os camarões numa única camada e introduzir na fritadeira.
• Marcar o tempo de cozedura para 15 minutos a 160 °C (320 ºF). A meio do tempo de cozedura virar os
camarões.
• Enquanto os camarões são cozinhados, misturar a maionese e o molho de pimenta doce.
• Servir os camarões com o molho.
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¼ chávena de molho de pimenta doce.
¼ chávena de maionese.
P O R T U G A L
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