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E S P A Ñ A
MINI TARTAS DE HOJALDRE CON MELOCOTÓN
Ingredientes:
1 masa de hojaldre.
1 cucharada de azúcar.
8 cucharadas de mermelada de
melocotón.
Preparación:
• Desenrollar la masa de hojaldre y cortar en cuatro cuadrados.
• Llenar cada cuadrado con 2 cucharadas de mermelada de melocotón cada una.
• Doblar los cuadrados y usar un tenedor para sellar los bordes.
• Precalentar la freidora a 160 °C (320 ºF) durante 3 minutos.
• Colocar las mini tartas en la cesta e introducir en la freidora.
• Establecer el tiempo de cocción durante 15 minutos a 160 °C (320 ºF). A la mitad del tiempo de cocción dar la
vuelta a las mini tartas.
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