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es-us_main.book.book Page 72 Friday, April 26, 2024 1:41 PM
72 FUNCIONAMIENTO
Cantidad
Menú
Utensilio
de cocina
1 pay
Molde para
tarta
Tarta de
frutas
Postre
Temp.
alimento
Observa
Posición
ción
del
estante
Espacio
Para montar el pay
1) Saque la masa del refrigerador.
3
2) Coloque la masa sobre una superficie de
3) Espolvoree un poco más de harina sobre la
4) Rocíe suavemente el molde para pays con
5) Inserte el molde para pays en el horno para
6) Remueva el molde para pays mientras se
7) Luego de precalentar el horno, vuelva a meter
8) Luego de la cocción, deje que se enfríe
Instrucciones
trabajo ligeramente enharinada.
masa y extiéndala con un rodillo hasta que
tenga un grosor de 1/8".
spray para moldes y recubra el molde con la
masa.
que se reconozca la imagen.
precalienta el horno.
el molde para pays en el horno.
completamente la base del pay previo a
agregar la crema pastelera y decorar con fruta
fresca.
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