Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
fr-ca_main.book.book Page 37 Friday, April 26, 2024 1:47 PM
2
Choisissez les réglages désirés.
3
Appuyez sur DÉMARRER.
Pour arrêter le mode de
réchauffement
Appuyez sur ARRÊT à l'écran, et appuyez sur OUI.
REMARQUE
• La fonction de réchaud est conçue pour
maintenir la chaleur des aliments cuits. Ne
l'utilisez pas pour laisser refroidir les aliments.
Mode Levage du pain
Cette fonction garde le four chaud pour faire lever
les produits à base de levain avant la cuisson.
Réglage du mode Levage du pain
1
Appuyez sur FOUR SUPÉRIEUR ou FOUR
INFÉRIEUR et sélectionnez Cuisson du pain
sur l'écran du mode de cuisson.
2
À l'écran, faites défiler les chiffres pour
sélectionner une durée pour le levage du pain
ou appuyez sur l'icône du pavé numérique
pour saisir les chiffres directement.
Icône du pavé
numérique
3
Appuyez sur DÉMARRER. Le temps de levage
restant s'affiche à l'écran.
REMARQUE
• Si aucune durée de levage du pain n'est réglée,
le four s'éteint automatiquement après
12 heures.
Pour arrêter le mode Levage de pain
Appuyez sur ARRÊT à l'écran, et appuyez sur OUI.
REMARQUE
• Pour éviter de réduire la température du four et
de prolonger le temps de levage, n'ouvrez pas la
FONCTIONNEMENT
porte du four sans raison. Ne tardez pas à
vérifier les produits panifiés pour éviter qu'ils ne
gonflent excessivement.
• N'utilisez pas le mode Levage du pain pour
réchauffer de la nourriture ou la garder chaude.
La température de levage du four n'est pas
suffisamment chaude pour garder les aliments à
des températures sécuritaires. Utilisez la
fonction de réchaud pour garder les aliments
chauds. Le levage du pain ne fonctionne pas
quand la température du four dépasse 125 ℉.
L'affichage indique «Le four est trop chaud.
Essayez de nouveau après qu'il ait refroidi.».
• Il est normal que le ventilateur fonctionne quand
la fonction de levage du pain est activée.
• La fonction de levage du pain fournit
automatiquement la température optimale pour
le levage, et n'a donc pas de réglage de
température.
• Pour de meilleurs résultats, couvrez la pâte d'un
linge ou d'une pellicule de plastique. (Il pourrait
être nécessaire d'insérer la pellicule de plastique
sous le récipient pour que le ventilateur du four
ne la souffle pas.)
Mode sonde (four supérieur
uniquement)
La sonde thermique mesure avec précision la
température interne de la viande, de la volaille et
des ragoûts. Débranchez et enlevez toujours la
sonde thermique du four avant d'en sortir les
aliments. Avant l'utilisation, insérez la sonde au
centre de la partie la plus épaisse de la viande ou
dans la partie intérieure de la cuisse ou de la
poitrine de la volaille, loin de la graisse ou des os.
Mettez les aliments au four et branchez la sonde
thermique. Gardez la sonde aussi loin que possible
des sources de chaleur.
• La sonde ne peut pas être utilisée dans les
modes Grillage, Cuisson sous vide, Entretien
du générateur de vapeur, Rôtissage
RapidHeat(+), Autonettoyage, Nettoyage
rapide, Chaud ou Cuisson du pain.
• Pour les coupes de viande minces, insérez la
sonde dans le côté le plus épais de la viande.
37
Publicidad
